2021年10月，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)衛(wèi)祥云先生的著作《中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)投資論道》由中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社正式出版。

　　本書(shū)圍繞中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值投資領(lǐng)域展開(kāi)，由中國(guó)工程院院士陳君石，中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)，中國(guó)社科院經(jīng)濟(jì)學(xué)博士、國(guó)研新經(jīng)濟(jì)研究院院長(zhǎng)朱克力，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)白燕四位來(lái)自食品界、院校界、經(jīng)濟(jì)界、專業(yè)領(lǐng)域的關(guān)鍵人物重磅推薦。

　　新書(shū)是衛(wèi)祥云先生通過(guò)多年對(duì)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的研究和工作經(jīng)驗(yàn)的積累，輔以翔實(shí)的產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)和客觀的市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，整理出的以指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、投資風(fēng)向、結(jié)構(gòu)優(yōu)化為導(dǎo)向的專業(yè)書(shū)籍。書(shū)中包含對(duì)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的總體論述和各個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)的分析，調(diào)味品企業(yè)與企業(yè)家的發(fā)展思路和理念，調(diào)味品上下游產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)和發(fā)展方向，調(diào)味品上市企業(yè)分析與價(jià)值投資理念的闡述等內(nèi)容，可以給投資者們及食品行業(yè)從業(yè)人員以參考借鑒。